Пляжные радости Пляжи — самая яркая достопримечательность курорта, одновременно являющаяся территорией релакса и приятного времяпрепровождения. Тихие и шумные, пафосные и романтичные, все с мягкими шезлонгами и белоснежным песком, специально привезенным с далеких Карибских островов. Чтобы исследовать песчаный променад, протянувшийся на многие километры, надо прыгнуть в электромобиль и прокатиться вдоль побережья. Днем вся эта территория безраздельно принадлежит семьям с детьми. Они гуляют вдоль кромки прибоя, наслаждаются теплым морем, фрешем и специалитетами в прибрежных ресторанах. Кстати, рекомендую попробовать местное ноу-хау — греческий салат в лаваше. Здешняя кухня, равно как и индустрия услуг, опирается на опыт предков, которые знали сотню способов угодить капризным аристократам. Сервис у хостес Beach Buddies на уровне телепатии. Холодные полотенца, ледяная вода, свежая пресса и игрушки для детишек возникают словно сами собой. На то они и “пляжные ангелы”! Вечером облик пляжей заметно меняется, превращаясь из царства отдыха в место встречи публики модной, веселой и юной. Если вы все еще не определились с вечерней программой, уверенно шагайте по направлению к Bousoulas. Там найдете все, чего душа пожелает, вплоть до массажного кабинета. После захода солнца 500 метров золотистого песка — один сплошной танцпол. Музыка кажется слишком громкой, а общество шумным? Вам определенно нужно прогуляться к Sea You, самому модному в Северной Греции пляжу. Его атмосферу предпочитает греческая элита, а в знаменитый бар с одноименным названием за порцией положительных эмоций и отменных коктейлей может запросто заглянуть какая-нибудь заезжая знаменитость.

Счастье есть Гастрономической столицей Халкидиков курорт называют недаром. Перепробовать блюда всех популярных кухонь мира, не покидая его пределов, — мечта гурмана. А начать свое кулинарное путешествие, пожалуй, стоит с ресторана Tomata. Смешение греческих ингредиентов с азиатскими специями — почерк Хрисантоса Карамаленгоса. За свои эксперименты изобретательный шеф-повар получил престижную награду “Золотой колпак”, а ресторан вошел в число 25-ти лучших в Европе. Шоколадные крокеты с манго и тушеные морепродукты характеризуют талант автора гораздо красноречивее ресторанных критиков. Другая кулинарная достопримечательность — Sea You Up — входит в знаменитую сеть “Нобу”. Суши, сашими, темпуру здесь готовят из свежайших средиземноморских продуктов, без вкусовых добавок, красителей и консервантов. Профессионалы присвоили заведению “Золотой колпак”. А поклонники ночной жизни полюбили его не только за деликатесы, но и за удобный график работы: ресторан открыт до полуночи. Не удивительно, что именно эти заведения были сценической площадкой для Гурме-фестиваля, который ежегодно проходит в мае. Надо сказать, что самый короткий и приятный путь к сердцам отдыхающих на курорте прокладывают каждый день и каждую минуту. Тридцать ресторанов и баров ведут между собой негласное состязание: чем и как поразить, восхитить, усладить взыскательных гурманов. В Vosporos, например, их балуют ягнятиной на вертеле, в Macaroni — домашней пиццей, испеченной в печи, а в Poseidon — морепродуктами, приготовленными разными хитроумными способами. А главное — ни вегетарианцы, ни худеющие никоим образом не чувствуют себя ущемленными. В составлении меню принимают участие диетологи-нутриционисты. Значит, заветная мечта — побаловать себя вкусненьким и не набрать вес — наконец-то имеет реальный шанс осуществиться.

Туристу на заметку Что нужно сделать Пройтись по барам. Каждый из 15 обладает определенным настроением. В Mojito, например, царит изысканная атмосфера и исполняют джаз. В Ammos приятно наслаждаться лунным светом и классическими коктейлями. В Dunes много креативных напитков и удобных диванов для отдыха.

Посетить spa. В каждом spa-центре свои методы сделать вас богиней красоты. Стоит попробовать процедуру против целлюлита с красным перцем в My Spa, криотерапию для лица в The Spa Suite, французский ритуал для всего тела в The Club Spa.

Прогуляться. На 1000 гектарах курорта раскинулся заповедник, где обитают 214 видов птиц. Занимайтесь bird-watching, гуляйте по маршрутам с указателями. Не прозевайте на пятом километре античные раскопки.

Отправиться на экскурсию. Закажите экскурсии, возьмите напрокат вертолет или яхту в Sani Marina. Судно можно арендовать прямо с командой, если у вас пока нет на нее “водительских прав”. Маршрут и остановки оговариваются заранее. Более подробно об отелях, бронировании, ресторанах, spa-процедурах, концертах, фестивалях, развлечениях на www.saniresort.ru, www.facebook.com/sanihotels.

Спортивный интерес Сама природа и мягкий климат склоняют ленивого отдыхающего к динамичному образу жизни. Не говоря уже о новом спортивном центре, который открылся год назад. Все, для кого важно быть в форме, знают: ничего подобного в Греции раньше не существовало. Гордость комплекса — шесть теннисных кортов, клуб, где организовывают любительские турниры и уроки для будущих первых ракеток мира. Тематические площадки посвящены мини-футболу, баскетболу и прочим подвижным играм. А тренажерный зал органично дополнен комнатой для релаксации, которая пользуется у посетителей не меньшим спросом, чем велотренажеры. Инструкторы в курсе модных фитнес-тенденций: кроме традиционных видов аэробики, они проводят занятия по йоге, водной гимнастике и тайбо. А из лука стрелять научат так метко, что хоть на состязания с Робином Гудом отправляйся. Ничто по силе эмоций не может сравниться с радостью познания нового. Вот почему на мастер-класс по пейнтболу стоит заглянуть всем честным семейством. (Заодно проверить на себе омолаживающий эффект самой увлекательной игры на свете!) Рекомендую оставить немного сил на “водные” развлечения, список которых довольно обширен. Лыжи, парасейлинг, виндсерфинг, погружение с аквалангом к затонувшему кораблю римской эпохи — для тех, кому не хватает адреналина. А если острых ощущений предостаточно и в жизни, можно ограничиться катаниями на катамаранах. Или попробовать силы в управлении яхтой, взяв уроки вождения морскими судами. Уж очень заманчиво выглядит перспектива самостоятельно прокладывать курс и стоять у штурвала.

Туристу на заметку Что попробовать Гурманам. Обладатель трех звезд Мишлен и любимец Николя Саркози шеф-повар Эрик Фрешон в ресторане Water удивляет жареными телячьими медальонами с арахисовым соусом, пюре из сельдерея с кокосовым молоком и прочими блюдами с приятным французским акцентом.

Детям. Для юных гурманов в Artemis сочиняют вкуснейшие блюда, например, ветчина “Сен Даниэль” с дыней, телячье филе с овощами. Но и взрослые не будут разочарованы меню — ресторан специализируется на популярных кухнях мира, греческих деликатесах и органическом вине. Если считаете, что удивить вас никто и ничто не в состоянии, закажите тунца в узо, салат из авокадо и зеленой икры “Тобико”.

Влюбленным. Романтическая обстановка Olympos с видом на Эгейское море особенно придется по душе влюбленным. Деликатесы японской, греческой, тайской кухни не только вкусны, они еще и являются мощнейшими афродизиаками.